Vacas, Carbono y Clima

A continuación les dejamos un breve resumen del espectacular video de Joel Salatin (revisa el vídeo completo en el siguiente link)

El pasto es la mayor especie secuestradora de carbono, la mayor productora de biomasa, la más rápida de producir alimento. Mucho mayor que los arbustos y árboles, los que tienen carbono secuestrado hace miles de años.
La forma natural de alimentarse de los herbívoros es alimentarse de pasto mientras caminan.

Deberíamos ser capaces de entregar a los herbívoros su alimentación preferida: pastoreo libre, en base a pasto crecido.  Rotando a los animales, para que el pasto mantenga su crecimiento y favoreciendo a que también vivan especies polinizadoras, microorganismos, capaces de oxigenar el suelo.

¿Qué tal si todos comiéramos carne de herbívoros alimentada de pastoreo libre?
¿Qué tal si respetáramos la forma natural de alimentarse de los animales?
¿Qué tal si no los confinamos y les administráramos la comida que ellos no eligieron?

¡Seríamos participes de esta hermosa coreografía de la naturaleza!
¡Respetaríamos la forma de alimentarse los herbívoros!

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